Flygande Jakob czyli zapiekany kurczak z sosem chilli, bananem oraz orzeszkami ziemnymi








































"Latający Jakub" to szwedzkie danie z kurczaka najlepiej grillowanego z sosem chilli, bananami oraz orzeszkami ziemnymi. Smaki się przenikają jest słodko, ostro i słono. Idealnie smakuje z ryżem. Proste, szybkie w przygotowaniu danie, lubiane przez wszystkich. Przepis szwedzki, zmodyfikowany przeze mnie. 


Hummus z burakiem














Hummus to pasta z ciecierzycy, pochodząca z Bliskiego Wschodu. Jest bardzo odżywcza bogata w witaminy i minerały. Szczególnie polecana w diecie wegetariańskiej. Przepis podpatrzony w telewizji. 


Chleb Vermont Sourdough z garnka żeliwnego

Pierwsze bochenki upieczone w garnku żeliwnym. Chleb inspirowany przepisem Jeffrey'a Hamelman'a. Idealny pszenny chleb na samym zakwasie żytnim, bez dodatku drożdży. Skórka jest bardzo chrupiąca, nie da się nie spróbować piętki jeszcze na ciepło, gdy zapach unosi się po całym domu. Powrót do dzieciństwa. 

Wrapy z tortilli z grillowanym serem Halloumi i boczkiem








































Chcesz zaskoczyć swoich bliskich czymś oryginalnym? Kup wrap'y czyli tortille oraz ser Halloumi.
Halloumi to cypryjski ser z mleka owczego lub mieszanki mleka koziego, owczego i krowiego. Idealny do grillowania. Przepis mojego autorstwa. 

Mini pizze z ciasta francuskiego z boczkiem








































Absolutny hit imprezowy, mała przekąska, a cieszy :)  Dostałam ten przepis od Marty mojej znajomej, choć lekko zmodyfikowałam sos :) Każdy lubi co innego. A więc dzielę się przepisem :) 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Wydrukuj